الجزائر تطلق أول خميرة خبز محلية: خطوة نحو الاكتفاء الذاتي وتوفير 100 مليون دولار

شهدت ولاية البليدة افتتاحاً هاماً بحضور والي الولاية، جمال حصحاص، والسلطات الأمنية والمدنية، بالإضافة إلى ممثلي الولاية في البرلمان، وسفراء وقائمين بالأعمال وممثلين عن البعثات الدبلوماسية والاقتصادية لـ 20 دولة. تأتي هذه الخطوة لتعزيز العلاقات التجارية وإبراز القدرات الإنتاجية الجزائرية أمام الشركاء الأجانب. وقد ضمت قائمة الدول المشاركة كلاً من المملكة العربية السعودية، الأردن، مصر، ليبيا، اليمن، إيطاليا، بلغاريا، النرويج، النيجر، مالي، تنزانيا، ساحل العاج، البرازيل، الصين، أوكرانيا، الكويت، كوريا الجنوبية، تونس، كندا، وتركيا.

بعد مراسم الافتتاح، قام الوزير برفقة والي الولاية وأعضاء السلك الدبلوماسي بجولة في أجنحة المعرض. استمعوا خلالها إلى عروض من ممثلي المؤسسات المشاركة حول قدراتهم الإنتاجية، وتنوع منتجاتهم، ومستويات الجودة التي يتمتعون بها. كما اطلعوا على منتجات جديدة تعكس تطور الصناعة الغذائية الوطنية وتنوع العرض الجزائري.

وفي هذا السياق، أكد الوزير كمال رزيق على أهمية المعرض في تسليط الضوء على جودة المنتجات الغذائية المصنعة محلياً وإبراز إمكانات المؤسسات الجزائرية. وشدد على الدور الحيوي الذي يمكن أن يلعبه السلك الدبلوماسي في الترويج للمنتجات الوطنية في الأسواق الخارجية. كما أبرز الوزير ضرورة استغلال هذا الحضور الدبلوماسي لفتح قنوات تواصل مباشرة بين المتعاملين الاقتصاديين الجزائريين ونظرائهم الدوليين، بهدف استكشاف فرص شراكة تجارية جديدة، وتوسيع نطاق الصادرات الوطنية، وتعزيز تنافسية المنتجات الجزائرية عالمياً.

وفي إطار دعم الإنتاج الوطني وتقليل الاعتماد على الاستيراد، أشرف الوزير على الإعلان الرسمي عن بدء تسويق أول دفعة من خميرة الخبز المنتجة محلياً. هذه المبادرة ستساهم في خفض فاتورة استيراد هذه المادة الأساسية بحوالي 100 مليون دولار، وتعزيز القدرات الإنتاجية الوطنية، ودعم جهود إحلال الواردات. كما اطلع الوزير رزيق على تجارب مؤسسات وطنية مصدرة نجحت في اختراق أسواق خارجية متنوعة، واستمع إلى شروحات حول منتجاتها الموجهة للتصدير والأسواق التي وصلت إليها، وفرص التوسع المستقبلي. وأشاد الوزير بجهود هذه المؤسسات في الارتقاء بالمنتج الجزائري وتعزيز حضوره الدولي، وذلك ضمن مساعي دعم الصادرات خارج قطاع المحروقات، وتثمين القدرات الإنتاجية الوطنية، وفتح آفاق أوسع أمام المؤسسات الجزائرية للوصول إلى الأسواق العالمية.