هل قهوتك الصباحية تسبب لك حرقة؟ دراسة تكشف الحقائق حول شرب القهوة على معدة فارغة

البلاج.نت/ ياسمين بن شاوي - يفضل الكثيرون بدء يومهم بكوب من القهوة فور الاستيقاظ وقبل تناول وجبة الإفطار، لكن هذه العادة تثير تساؤلات حول تأثيرها على المعدة، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الحموضة وحرقة المعدة. تشير الدراسات العلمية إلى أن شرب القهوة على معدة فارغة قد لا يكون ضارًا للجميع، ولكنه قد يزيد من حدة الأعراض لدى البعض. فالكافيين ومركبات القهوة الأخرى يمكن أن تحفز إفراز حمض المعدة، كما قد تؤثر على العضلة العاصرة المريئية السفلية، مما قد يؤدي إلى ارتجاع حمضي.

في هذا السياق، كشفت دراسة تحليلية شاملة نُشرت في مجلة الطب السريري وطب الجهاز الهضمي الانتقالي، والتي استعرضت 40 دراسة شملت أكثر من 122 ألف مشارك، عن وجود ارتباط محدود بين استهلاك القهوة ومرض الارتجاع المعدي المريئي. ومع ذلك، أكد الباحثون أن الأهمية السريرية لهذا الارتباط لا تزال غير واضحة، مما يعني أن النتائج لا تثبت أن القهوة تسبب المرض بشكل مباشر لدى جميع مستهلكيها.

من جانبها، أوضحت عيادة كليفلاند الأمريكية في تقرير لها أن غالبية الأشخاص يمكنهم تناول القهوة على معدة فارغة دون مواجهة أي مشكلات. في المقابل، قد يعاني آخرون من حرقة أو انزعاج هضمي، وهذا يعتمد على حساسيتهم الفردية ووجود مشاكل هضمية سابقة. تختلف استجابة الأفراد للقهوة، لذا قد يساعد تناولها بعد وجبة خفيفة أو تقليل الكمية في تخفيف الأعراض لدى من يعانون منها.

وفي حال استمرار الحرقة أو تكرار الارتجاع، يُنصح باستشارة الطبيب لتحديد السبب الكامن وراء هذه الأعراض. الخلاصة هي أن المسألة لا تتعلق بمنع القهوة على معدة فارغة للجميع، بل بفهم تأثيرها الفردي على الجسم ومراعاة الأعراض التي قد تظهر لدى بعض الأشخاص.