ضخ كميات كبيرة من البطاطا المخزنة لضمان استقرار الأسعار في الأسواق الجزائرية

أكدت مصادر إخبارية أن عملية ضخ كميات معتبرة من البطاطا المخزنة عبر مختلف ولايات الوطن قد بدأت لضمان تموين الأسواق وتجنب أي ارتفاع غير مبرر في الأسعار. وفي هذا السياق، تم ضخ 120 طنًا من البطاطا في ولاية مستغانم، حيث تم تسويقها بسعر تنافسي بلغ 70 دينارًا للكيلوغرام الواحد.

تأتي هذه الخطوة في إطار الجهود المبذولة لضمان توفر السلع الأساسية للمواطنين والحفاظ على استقرار الأسعار، خاصة مع اقتراب فصل الشتاء الذي قد يشهد زيادة في الطلب على بعض المنتجات.

وتشير التقارير إلى أن غرف التبريد تلعب دورًا حيويًا في هذه العملية، حيث يتم تخزين البطاطا فيها للحفاظ على جودتها وإتاحتها عند الحاجة لتموين الأسواق وكسر أي موجة ارتفاع في الأسعار.